En esta página encontrará toda la información sobre la gestión de la autosuficiencia alimentaria, el material de cocina y los consejos de los exparticipantes.

El HMDS es una aventura que se hace en autosuficiencia alimentaria. Tendrá que traer su propia comida y llevarla en su mochila durante los 4 días de la carrera.

Dependiendo del destino de su HMDS, tendrá que planificar un total de entre 10 y 12 comidas.

Es importante seleccionar los alimentos que considere más adecuados para el esfuerzo realizado, las condiciones climáticas, el transporte y el peso. 

Se recomienda vivamente tener un mínimo de 2000 k/calorías por día de carrera.

Debe poder presentar todas sus comidas a la organización durante los controles técnicos antes de la aventura.

Gestión de la alimentación durante el HMDS

Le toca encontrar un equilibrio entre las comidas liofilizadas, los snacks salados, las compotas, las sopas... Sin olvidar la comida para la carrera (sobre todo durante la etapa larga): barritas de cereales, geles u otras fuentes de energía.

Para la etapa larga, puedes elegir 1 o 2 platos fríos (tipo tabbouleh) que serán más rápidos de preparar.

Es importante de probar la comida que va llevar antes de la aventura, para evitar sorpresas desagradables.

Equipo de cocina

En cuanto al material para cocinar y comer, recomendamos:

  • Una pequeña cacerola para calentar el agua y la comida
  • Una cocinilla para poner la cazuela y calentarla
  • Fire Starter Cube para calentar el agua
  • Un encendedor: para encender los Fire Starter Cube
  • Cubiertos (tenedor, cuchara...)

Algunos participantes optan por no llevar cacerola y comer sólo comida fría. Cada uno es libre de organizarse como quiera. Tenga en cuenta que una comida caliente por la noche, después de las etapas, suele ser cómodo.

Las estufas de gas están estrictamente prohibidas.

Consejos de anteriores participantes sobre la alimentación en el HMDS

  • Probar previamente las recetas liofilizadas, en condiciones similares a las del HMDS.
  • Organice sus comidas por días reenvasando los platos en bolsas de congelación. Tenga cuidado de anotar las recetas y el recuento de calorías en cada bolsa.
  • Recuerde que, durante una carrera, los gustos y los apetitos cambian. Recuerde tomar alimentos que le procuran placer.
  • Calienta el agua con su cacerola antes del HMDS.
  • Favorece las recetas frías para no tener que llevar el equipo de cocina.
  • Toma sopas a base de caldo, como Knorr, para ayudarle a rehidratarse.
  • Durante las etapas, no espere de tener hambre para comer. Aparte de las pausas para "comer", una pequeña porción cada hora dará energía a su cuerpo.

Alimentos que disfrutan los participantes en el HMDS

  • Tabbouleh (fácil de rehidratar con agua fría)
  • Platos de patata (rápidos de rehidratar, nutritivos y buenos)
  • Rodajas de salchichón al vacío (embutidos)
  • Frutos secos (almendras, anacardos, pasas, etc.)
  • Pastas de frutas
  • Barras energéticas
  • Galletas saladas
  • Compotas para beber
  • Sopas

En el marco de la colaboración con MX3, este último ha creado un Pack HMDS  especialmente creado para satisfacer las necesidades de los participantes durante la aventura de 4 días en el desierto.​​

El paquete HMDS contiene :

  • 9 comidas liofilizadas​
  • 7 postres​
  • 3 desayunos​
  • 6 barritas de bebidas isotónicas​
  • 13 snacks​
  • 8 geles energéticos​
  • 1 bebida de recuperación​

 

Valor calórico total: 10.078kcal.​​

Peso neto: 3.210 g​​

El HMDS en la prensa

Testimonios de antiguos participantes

Equípese para el HMDS

WAA Ultra ha estado desarrollando productos especializados para los participantes del HMDS desde 2009.