Nourriture | HALF MARATHON DES SABLES

Vous trouverez sur cette page toutes les informations concernant la gestion de l’autosuffisance alimentaire, le matériel de cuisine, ainsi que les conseils et astuces des anciens participants.

Le HMDS est une aventure en autosuffisance alimentaire. Il faudra donc amener et porter dans votre sac votre nourriture pendant les 4 jours de course.

En fonction de votre destination HMDS, vous devrez prévoir un total de 10 à 12 repas.

Il est important de sélectionner les aliments qui vous semblent les plus adaptés aux efforts engagés, aux conditions climatiques, au transport et au poids.

Il est fortement recommandé de disposer d’un minimum de 2 000 k/calories par jour de course.

Vous devrez pouvoir présenter l’ensemble de vos repas à l'organisation pendant les contrôles techniques avant le départ.

Gérer son alimentation pendant le HMDS

À vous de jongler entre plats lyophilisés, snacking salé, compotes, soupes… Sans oublier les vivres de course (surtout pendant l’étape longue) : barres de céréales, gels ou autres sources d'énergie.

Pour l’étape longue, vous pouvez privilégier 1 voire 2 plats froids (type taboulé) qui seront plus rapides à préparer.

Il est important de pouvoir tester au moins une partie de la nourriture que vous amènerez sur place en amont pour ne pas avoir de mauvaise surprise.

Matériel de cuisine

Concernant le matériel de cuisine, nous préconisons :

Une popote/petite casserole pour chauffer votre eau et votre nourriture
Un réchaud qui vous servira de support pour poser votre casserole et la réchauffer
Des cubes allume-feu pour chauffer votre eau
Un briquet : pour allumer vos cubes allume-feu
Des couverts (fourchette, cuillère…)

Certains participants font le choix de ne pas prévoir de réchaud et se nourrissent exclusivement de plats qui se mangent froid. Libre à chacun de s’organiser comme il le souhaite. Sachez qu’un plat chaud le soir, après les étapes, est souvent synonyme de réconfort.

Les réchauds à gaz sont formellement interdits

Conseils d’anciens participants concernant la nourriture au HMDS

Tester les recettes de lyophilisé en amont, dans des conditions similaires à celles du HMDS.
Organiser ses repas par journée en reconditionnant les plats dans des sacs congélation. Attention à bien noter les recettes et le nombre calorie sur chaque sac.
Ne pas oublier que pendant une course, les goûts et l’appétit changent. Pensez à prendre des aliments qui vont vous faire plaisir.
S’entrainer à faire chauffer de l’eau avec son réchaud et sa popote avant le HMDS.
Privilégier des recettes froides pour ne pas avoir à transporter le matériel de cuisine.
Buvez des soupes à base de bouillon type Knorr pour favoriser votre réhydratation.
Pendant les étapes, n’attendez pas d’avoir faim pour vous nourrir. En dehors des pauses « repas », une petite portion toutes les heures donnera de l’énergie à votre corps.

Aliments appréciés par les participants HMDS

Taboulé (facile à réhydrater avec de l’eau froide)
Plats à base de pommes de terre (rapides à réhydrater, nourrissants et bons)
Tranches de saucissons sous vide (charcuterie)
Fruits secs (amandes, noix de cajou, raisins secs…)
Pâtes de fruits
Barres énergétiques
Gâteaux secs salés
Pom-potes
Soupes

Dans le cadre du partenariat avec la marque de nutrition sportive MX3, nous avons créé un Pack HMDS, spécialement conçu pour répondre aux besoins des participants pendant les 4 jours d’aventure dans le désert

Le pack HMDS contient :

9 recettes de plats lyophilisés
7 desserts
3 petits déjeuners
6 sticks boisson isotonique
13 snacks
8 gels énergétiques
1 boisson de récupération

Valeur calorique totale : 10,078kcal.

Poids net : 3,210g

Bivouac

Eau

ÉQUIPEMENT

RUN & TREK