Vous trouverez sur cette page toutes les informations concernant la gestion de l’autosuffisance alimentaire, le matériel de cuisine, ainsi que les conseils et astuces des anciens participants

Le MDS est une aventure en autosuffisance alimentaire. Il faudra donc amener et porter dans votre sac votre nourriture pendant les 4 jours de course.

En fonction de votre destination MDS, vous devrez prévoir un total de 10 à 12 repas.

Il est important de sélectionner les aliments qui vous semblent les plus adaptés aux efforts engagés, aux conditions climatiques, au transport et au poids. 

Il est fortement recommandé de disposer d’un minimum de 2 000 k/calories par jour de course.

Vous devrez pouvoir présenter l’ensemble de vos repas à l'organisation pendant les contrôles techniques avant le départ.

L'EAU

L’approvisionnement en eau sera entièrement géré par l’organisation. Elle sera distribuée tout au long de l’aventure de manière que vous ayez suffisamment d’eau pour subvenir à vos besoins.

Suite aux contrôles techniques, vous recevrez une quantité suffisante d’eau qui vous servira pour la soirée et pour remplir vos gourdes jusqu'au premier check point de l'étape 1.

À chaque check point, des bidons d'eau minérale ou des bouteilles d’eau seront à votre disposition pour boire, vous rafraîchir et remplir vos gourdes. Les check points sont situés tous les 8 à 12 km environ (en fonction du tracé).

Une fois que vous passerez la ligne d'arrivée d'une étape, vous recevrez un bidon de 5 litres d'eau. Avec ces 5 litres d'eau, vous devrez tenir jusqu'au premier check point de l'étape du lendemain où vous pourrez à nouveau avoir de l'eau. Ces 5 litres vous serviront donc à vous faire à manger le soir et le matin, faire une éventuelle toilette, peut-être rincer un vêtement, et surtout vous hydrater pour la soirée, la matinée, et remplir vos gourdes pour le début de l'étape du lendemain. Utilisez-la précieusement.

Pour la journée de repos, vous recevrez 5 litres d’eau supplémentaires aux 5 litres que vous aurez reçus à la fin de l’étape 2, qui seront donnés le soir ou le matin.

L'ALIMENTATION

Pour vous alimenter pendant le MDS, vous devrez jongler entre plats lyophilisés, snacking salé, compotes, soupes… Sans oublier les vivres de course (surtout pendant l’étape longue) : barres de céréales, gels ou autres sources d'énergie.

Pour l’étape longue, vous pouvez privilégier 1 voire 2 plats froids (type taboulé) qui seront plus rapides à préparer.

Il est important de pouvoir tester au moins une partie de la nourriture que vous amènerez sur place en amont pour ne pas avoir de mauvaises surprises.

MATÉRIEL

Concernant le matériel de cuisine, nous préconisons :

  • Une popote/petite casserole pour chauffer votre eau et votre nourriture
  • Un réchaud qui vous servira de support pour poser votre casserole et la réchauffer
  • Des cubes allume-feu pour chauffer votre eau
  • Un briquet : pour allumer vos cubes allume-feu
  • Des couverts (fourchette, cuillère…)

Certains participants font le choix de ne pas prévoir de réchaud et se nourrissent exclusivement de plats qui se mangent froid. Libre à chacun de s’organiser comme il le souhaite. Sachez qu’un plat chaud le soir, après les étapes, est souvent synonyme de réconfort.

Les réchauds à gaz sont formellement interdits.

CONSEILS D’ANCIENS PARTICIPANTS

  • Pendant les étapes, boire doucement, régulièrement (2 ou 3 gorgées toutes les 10 minutes), sans attendre d'avoir soif.
  • Bien s’hydrater pendant la journée de repos et entre les étapes.
  • Apprendre à se connaitre en testant les recettes de lyophilisé dans des conditions aussi similaires que possible à celles du MDS.
  • Pendant les étapes, n’attendez pas d’avoir faim pour vous nourrir. En dehors des pauses « repas », une petite portion toutes les heures donnera de l’énergie à votre corps. 
  • Organiser ses repas par journée en reconditionnant les plats dans des sacs congélation. Attention à bien noter les recettes et le nombre calorie sur chaque sac.
  • Ne pas oublier que pendant une course, les goûts et l’appétit changent. Pensez à prendre des aliments qui vont vous faire plaisir.
  • S’entrainer à faire chauffer de l’eau avec son réchaud et sa popote avant le MDS.
  • Privilégier des recettes froides pour ne pas avoir à transporter le matériel de cuisine.
  • Buvez des soupes à base de bouillon type Knorr pour favoriser votre réhydratation.

EXEMPLES D’ALIMENTS POUR LE MDS

  • Taboulé (facile à réhydrater avec de l’eau froide)
  • Plats à base de pommes de terre (rapides à réhydrater, nourrissants et bons)
  • Tranches de saucissons sous vide (charcuterie)
  • Fruits secs (amandes, noix de cajou, raisins secs…)
  • Pâtes de fruits
  • Barres énergétiques
  • Gâteaux secs salés
  • Compotes
  • Soupes

Le MDS dans la presse

Témoignages d’anciens participants

Équipez-vous pour le MDS

WAA Ultra développe depuis 2009 des produits spécialisés pour les participants aux MDS.